Nếu như bây giờ chúng ta vẫn sử dụng phương pháp nướng, quay gà vịt theo cách quay bằng than, củi bằng tay. Thì chắc chắn sẽ mất rất rất nhiều thời gian và công sức. Hiện nay lu quay vịt không khói đang được rất nhiều người ưa chuộng sử dụng. Bởi có quá nhiều những ưu điểm nổi bật khiến bạn không thể bỏ qua.
Nguyên nhân ra đời lò quay gà vịt không có khói hiện nay
Mỗi lần đi qua những con phố, những cửa hàng bán vịt có khói tỏa ra khắp nơi. Khiến mùi của gà vịt nướng, than, bụi, dính hết vào quần áo của bạn. Đôi lúc chắc cũng khiến cho các bạn cảm thấy khó chịu.
Ngoài ra các khói bụi của than cũng rất hay độc hại đến sức khỏe người dùng về lâu dài.
Mỗi lần phải vệ sinh rất lâu mới nhà cửa, xoong nồi các dụng cụ làm bếp mới được sạch sẽ.
Đôi lúc lại rất nguy hiểm có thể gây ra cháy nổ bất cứ lúc nào.
Chi phí sử dụng thì cũng tốn kém, mất nhiều thời gian.
Chính vì những vấn đề gặp phải ở trên thì lò quay gà vịt không khói đã được ra đời.
Lò quay đã khắc phục hoàn toàn những nhược điểm ở trên.
Lu quay gà vịt có những đặc điểm như thế nào?
Lò quay gà vịt có rất nhiều các ưu điểm nổi bật, chất lượng nên được rất nhiều các chủ quán quay gà vịt, nhà hàng, cơ sở chế biến ưa chuộng sử dụng.
Lò quay gà vịt đa năng
Có thể thấy lò quay gà vịt thực tế là một chiếc lò quay nướng đa năng trong việc sử dụng chế biến các loại thực phẩm.
Ngoài chức năng chính dùng để quay vịt, gà thì nó còn có thể quay nướng được rất nhiều các loại thực phẩm khác như: thịt ngan, thịt chim, heo miếng, dê, thỏ, cá, rau củ quả nướng, vv…
Thành phẩm sau khi quay có hương vị thơm ngon không thua kém gì so với cách quay truyền thống, bên ngoài vàng rụm, bên trong chín mềm.
Chất liệu, hình dáng lò quay gà vịt
Lò quay được thiết kế theo hình dạng lu tròn làm bằng chất liệu inox 201 cao cấp, sáng bóng. Bạn có thể yên tâm sử dụng lâu dài mà không lo hỏng hoặc bị han gỉ gây mất thẩm mỹ, độc hại.
Cấu tạo lò quay gà vịt
Như quý vị có thể thấy lò quay được cấu tạo thành 3 bộ phận, giáp nối nhau bằng các khớp gờ thông minh đó là: Phần nắp lò, Thân lò và cuối cùng là Chân đế.
Nhiên liệu sử dụng hoàn toàn sạch không có khói
Sử dụng lò quay gà vịt bạn có thể lựa chọn giữa sử dụng nhiên liệu bằng than hoặc bằng gas.
Nếu sử dụng nhiên liệu than thì lò gia nhiệt bằng bếp than, còn nếu sử dụng nhiên liệu gas thì lò gia nhiệt bằng mâm gas.
Bếp than hay mâm gas đều có thể tháo rời để thay thế tùy vào sự lựa chọn của mỗi quán và nhà hàng.
Sử dụng nhiên liệu than khi nướng gà vịt thì sẽ giữ nguyên được hương vị gà vịt quay theo cách truyền thống.
Tuy vậy, lò quay vịt inox dùng gas lại có ưu điểm là sử dụng thuận tiện và sạch sẽ hơn, hạn chế khói bụi. Vì vậy, tùy thuộc vào nhu cầu và sở thích của khách hàng mà bạn có thể lựa chọn nhiên liệu cho phù hợp.
Năng suất vượt trội của lò quay gà vịt
Lò quay có thể quay được từ từ 6 – 15 con cùng một lúc chỉ mất khoảng 40p – 60p là bạn đã có một mẻ quay gà, quay vịt thật là hấp dẫn.
Với năng suất như vậy, chiếc lò này đáp ứng tốt nhu cầu của các quán gà vịt quay, các nhà hàng và bếp ăn công nghiệp.
Tổng kết
Chỉ với những tính năng ưu điểm ở trên thì quả thật lò quay gà vịt tương lai sắp tới sẽ thay thế hoàn toàn cách quay gà vịt theo các truyền thống có khói.
Nếu như bạn muốn mua sản phẩm lò quay gà vịt, máy ép chân không, máy thái thịt… thì có thể liên hệ với Điện máy NEWSUN để được hưởng những ưu đãi hấp dẫn.
Hy vọng rằng những thông tin mà NEWSUN cung cấp ở trên sẽ giúp ích thật nhiều cho quý vị cho các bạn!.
Nguồn: https://dienmaynewsun.com
Xem thêm các tin tức khác tại https://ctballroomsociety.com/
